Review đồ uống Trà Đào

1. Hương vị & cảm nhận
Trà đào là sự kết hợp giữa vị chát nhẹ của trà đen hoặc trà ô long với vị ngọt thanh, thơm mát của đào chín. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận:

  • Ngụm đầu tiên: Hương đào tươi mát, thanh khiết lan tỏa.
  • Ngụm tiếp theo: Vị trà nhẹ nhàng, không quá gắt, giúp cân bằng độ ngọt.
  • Cảm giác cuối: Mát họng, sảng khoái, đặc biệt hợp uống lạnh vào những ngày nóng.

2. Ai sẽ thích món này

  • Người thích đồ uống mát lạnh, giải khát nhanh.
  • Fan của vị trái cây thơm ngọt nhưng không muốn quá béo như trà sữa.
  • Người cần tỉnh táo nhưng vẫn muốn hương vị nhẹ nhàng.

👩‍🍳 Cách làm Trà Đào tại nhà

Nguyên liệu (cho 2 ly 350ml)

  • Trà đen hoặc trà ô long: 10g (hoặc 2 túi lọc)
  • Đào ngâm: 4–5 miếng + 100ml nước ngâm đào
  • Đường hoặc mật ong: 20–30g (tùy khẩu vị)
  • Nước lọc: 400ml
  • Đá viên: khoảng 200g
  • (Tùy chọn) Vài lát chanh để tăng vị tươi mát

Cách làm

  1. Pha trà:
    • Đun 400ml nước sôi (~90–95°C), cho trà vào ủ 5–7 phút rồi lọc bỏ bã.
  2. Làm phần đào:
    • Thái lát đào ngâm, để riêng vài miếng để trang trí.
  3. Pha hỗn hợp:
    • Cho nước trà + nước ngâm đào + đường (hoặc mật ong) vào bình, khuấy đều cho tan.
  4. Hoàn thiện:
    • Cho đá vào ly, rót trà đào, thêm lát đào và chanh trang trí.
  5. Thưởng thức:
    • Uống ngay khi lạnh để giữ vị ngon và cảm giác sảng khoái.

💡 Tác dụng khi uống Trà Đào

  • Giải nhiệt & giải khát: Trà lạnh giúp làm mát cơ thể nhanh chóng.
  • Giàu chất chống oxy hóa: Trà đen/ô long chứa polyphenol, giúp chống lão hóa.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Đào có chất xơ, giúp đường ruột hoạt động tốt hơn.
  • Giúp tỉnh táo: Lượng caffeine nhẹ trong trà giúp tinh thần minh mẫn.
  • Tốt cho tim mạch: Một số nghiên cứu cho thấy trà đen có thể hỗ trợ giảm cholesterol xấu.